Brouwerij Van Steenberge
Die Geschichte der Brauerei Van Steenberge, auch bekannt als Brauerei Bios, reicht bis ins Jahr 1784 zurück, als sie von Jean Baptiste De Bruin als Brauerei De Peer gegründet wurde.
Nach dem Ersten Weltkrieg wurde die Brauerei von Paul Van Steenberge, Professor für Mikrobiologie an der Brauereischule Gent, geleitet. 1919 änderte er den Namen der Brauerei in Brauerei Bios, nach dem gleichnamigen Bier, das damals hergestellt wurde.
Nach dem Tod seines Vaters im Jahr 1962 übernahm Jozef Van Steenberge die Leitung der Brauerei, die sich wieder auf die Herstellung obergäriger Qualitätsbiere konzentrierte.
1978 erwarb die Brauerei das Bierrezept von den Augustinerpatres. Es wird weiter perfektioniert und 1982 kommt der Augustijn auf den Markt. Anschließend werden die weiteren obergärigen Biere Piraat und Gulden Draak ins Sortiment aufgenommen.
Im Jahr 1990 ging die Leitung des Unternehmens an Josephs Sohn Paul Van Steenberge über, der wiederum das Ruder an die sechste Generation, Jef Versele, übergab.