Brasserie De Saint Feuillien
In 1125 sticht een groep jonge religieuzen in de stad Le Roeulx de abdij Saint-Feuillien. De abdij heeft ook een brouwerij. Zoals vele religieuze instellingen wordt de abdij in 1796 tijdens de Franse Revolutie gesloten. Het bier van Saint-Feuillien verdwijnt... Gelukkig niet voor lang.
Brouwerij St-Feuillien wordt in 1873 opgericht door Stéphanie Friart. In 1910 draagt zij de zaak over aan haar neef, Benoît Friart, die in 1920 een andere brouwerij in het centrum van de stad overneemt. De productie wordt overgebracht naar deze modernere gebouwen, die tot voor kort de meeste van de huidige faciliteiten herbergden. Benoît Friart houdt beide vestigingen in gebruik tot 1939.
Vanaf 1950 produceert de brouwerij een pils Rhodia genaamd. De naam is een verwijzing naar de Rhodiens, inwoners van de stad Le Roeulx. Uiteraard werd ook de St-Feuillien gebrouwen, die toen al verkrijgbaar was in de versies Blond en Bruin.
In 1988 volgt de productie van het eerste brouwsel van de St-Feuillien Triple, gebotteld in champagneflessen (Magnum 1,5 l - Jeroboam 3 l - Methusalem 6 l - Salmanazar 9 l), een primeur in België.
Van 1993 tot 1998 worden alle gebouwen, daterend uit de 19de eeuw, gerestaureerd.