Brouwerij de Koningshoeven
Eind 19e eeuw vluchtte een kleine groep trappistenmonniken vanuit Frankrijk naar Berkel-Enschot en vonden onderdak in het voormalige buitenverblijf van Koning Willem II – de Koningshoeven. Ze stichtten er hun klooster en besloten bier te gaan brouwen.
De La Trappe Trappist wordt nog steeds binnen de muren van de abdij geproduceerd onder toezicht en verantwoordelijkheid van de monniken en nog altijd vanuit de innerlijke overtuiging ‘goed te doen’: een deel van de opbrengst gaat naar goede doelen.
Deze oorspronkelijke principes leveren La Trappe Trappist het exclusieve label ‘Authentic Trappist Product’ op van de Internationale Vereniging Trappist.