Brouwerij De Ranke
In 1930 begint Germain Noffels bierstekerij en limonadefabriekje op de Wijnberghoek te Wevelgem. Dochter Irène en schoonzoon Napoleone Bacelle volgen hem op na de 2de wereldoorlog en maken van de bierstekerij een gewone bierhandel.
In 1986 nemen zoon Nino en zijn broer samen de bierhandel/limonadefabriek over. In 1989 stoppen ze de limonaderie en wordt de drankenhandel verdergezet door zijn broer.
Hierna gaat Nino in dienst bij een koeltechnische firma en brouwen wordt een hobby. Na veel experimenteren en proefbrouwsels besluit Nino een eigen bier “Guldenberg” te commercialiseren.
In 1996 gaat Nino samen met Guido Devos in zee en starten brouwerij de Ranke.
De Père Noël wordt gelanceerd als kerstbier en de XX Bitter wordt voor de eerste maal gebrouwen, een mijlpaal in de geschiedenis van de brouwerij.
Na 11 jaren besluiten Nino en Guido in 2005 een eigen brouwerij op te starten in Dottenijs (Henegouwen).