Brouwerij Jopen
In 1994 viert de stad Haarlem haar 750-jarig bestaan. Om dat te vieren gaat men in de stadsarchieven op zoek naar bierrecepten. Zo wordt het Haarlemse Bier geherintroduceerd.
Met Hoppenbier uit 1501 luiden we op 11 november 1994 het feestjaar in. En zo werd brouwerij Jopen, vernoemd naar biervaten, geboren.
Sinds 2010 bevind de brouwerij zich in een voormalige Jacobskerk en wordt de Jopenkerk genoemd. Een brouwerij met café en restaurant in hartje Haarlem.
Jopen groeit sterk en er wordt in de Haarlemse Waarderpolder een nieuwe, moderne bottellijn, in gebruik genomen. Daarbij openen ze de Jopen Tap Room.
Producten van Brouwerij Jopen
