La Brasserie De La Senne
Brasserie de la Senne was één van de eerste Craftbierbrouwerijen in brussel. Ze moedigen de liefde voor hoppige bieren aan maar buiten goed gehopte bieren, produceren ze ook bieren van gemengde gisting en bieren hergist met de lokale brettanomyces-gist.
De bieren die ze brouwen zijn karakterbieren die heel gebalanceerd zijn. Ze willen kwalitatieve en consistente bieren brouwen. Alle bieren zijn gebrouwen op natuurlijke wijzen met grondstoffen van producenten waar ze een jarenlange en goede relatie mee opgebouwd hebben.
Producten van deze brouwerij
