Dochter Tout Va Bien 50Cl

Dochter Tout Va Bien is geïnspireerd door een vraag die opkwam tijdens een rondleiding bij een porthuis in Porto: waarom wordt het proces van versterken met alcohol en langdurig rijpen op hout niet toegepast bij bier? Dit leidde tot een innovatief project bij De Dochter van de Korenaar.

In een vroeg stadium van de vergisting wordt graanalcohol toegevoegd tot een sterkte van 20%, waardoor de vergisting stopt en er een zoete, alcoholrijke drank ontstaat. Na klaring rijpt deze "malt-port" jarenlang op eiken vaten, waarvan de oudste vaten inmiddels gemiddeld 8,5 jaar oud zijn (2024).

Tout Va Bien heeft als basis een blond bier, in tegenstelling tot Rien Ne Va Plus, dat op een donker bier is gebaseerd. Deze zoete versterkte gerstewijn heeft een alcoholpercentage van 19% en ondergaat een unieke rijping op houten vaten, een proces dat het bier "geportoriseert". De 6-jarige versie is momenteel beschikbaar (2024), met een 8-jarige versie in de nabije toekomst. Het bier heeft een complex aroma van mirre en heidebloesem, en biedt een rijke, verfijnde smaakervaring.

Om het aroma van dit bier het best tot zijn recht te laten komen adviseren wij een bijhorend glas te gebruiken. Niet enkel bieren, maar ook heel wat andere gerelateerde producten zoals bierselecties, vatjes, geschenkboxen, ... behoren tot ons assortiment.

Een niet weg te denken trend zijn de talloze bier- en foodcombinaties. Dochter Tout Va Bien 50Cl is als food pairing bier dan ook enorm populair.

Belgian Beer Heaven heeft een uitgebreid gamma van meer dan 1.500 bieren en biergerelateerde producten.

Benieuwd?

Op deze pagina vindt U alvast een aantal gerelateerde producten met Dochter Tout Va Bien 50Cl Belgian Beer Heaven verstuurt pakketten over heel Europa. De bieren worden met grote zorg verpakt en worden bij u thuis geleverd. Onze focus ligt op een breed assortiment, correcte prijzen en verzendkosten.

Cheers!! We hopen dat u geniet van uw Dochter Tout Va Bien 50Cl.

Team BBH