IPA
Een India Pale Ale of IPA is een bierstijl die zich onderscheidt door een uitgesproken hoparoma en hopbitterheid. Ipa’s variëren in kleur van licht goudgeel tot amber en hebben meestal een matig tot hoog alcoholgehalte, meestal tussen 5% en 7% of zelfs hoger. Ze worden van oorsprong gemaakt met overwegend lichte mout (Pale Ale) en veel hop.
- American IPA of Gewoon IPA: is de meest voorkomende stijl en staat bekend om zijn balans tussen hopbitterheid en moutigheid.
- Double IPA (DIPA) of Imperial IPA: Deze IPA's hebben een hoger alcoholgehalte en een intensere hopgeur en smaak.
- Session IPA: Dit zijn lichtere IPA's met een lager alcoholgehalte, waardoor je er meerdere kunt drinken tijdens een drinkgelegenheid.
- New England IPA (NEIPA): Deze IPA's hebben een troebele verschijning en benadrukken hoparoma's zonder al te veel bitterheid.
- Black IPA (BIPA): Hoewel ze donker van kleur zijn, hebben ze nog steeds de kenmerkende hopgeur en smaak van een IPA.
Een India Pale Ale of IPA is een bierstijl die zich onderscheidt door een uitgesproken hoparoma en hopbitterheid. Ipa’s variëren in kleur van licht goudgeel tot amber en hebben meestal een matig tot hoog alcoholgehalte, meestal tussen 5% en 7% of zelfs hoger. Ze worden van oorsprong gemaakt met overwegend lichte mout (Pale Ale) en veel hop.
- American IPA of Gewoon IPA: is de meest voorkomende stijl en staat bekend om zijn balans tussen hopbitterheid en moutigheid.
- Double IPA (DIPA) of Imperial IPA: Deze IPA's hebben een hoger alcoholgehalte en een intensere hopgeur en smaak.
- Session IPA: Dit zijn lichtere IPA's met een lager alcoholgehalte, waardoor je er meerdere kunt drinken tijdens een drinkgelegenheid.
- New England IPA (NEIPA): Deze IPA's hebben een troebele verschijning en benadrukken hoparoma's zonder al te veel bitterheid.
- Black IPA (BIPA): Hoewel ze donker van kleur zijn, hebben ze nog steeds de kenmerkende hopgeur en smaak van een IPA.
