Bombrewery
La brasserie BOM (Belgian Original Malt Bakery) a été fondée par Bert Van Hecke. Il obtient son diplôme d'ingénieur brasseur et acquiert de l'expérience dans une brasserie trappiste, une brasserie flamande de bières rouge-brune, puis commence à travailler comme maître de chai dans une brasserie de Gueuze.
Ses bières sont brassées avec des sachets de malt torréfié maison, les "paquets BOM".
Chaque bière a son propre emballage composé.
Bert surveille personnellement le processus de brassage de A à Z.
Produits de Bombrewery
