Duivels Bier Wild 33Cl
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Goût
La Duivelsbier Wild a un goût complexe, grâce aux levures sauvages brettanomyces qui assurent une fermentation lente et une longue maturation. Cela confère à la bière un caractère distinct avec un arôme de houblon frais de houblons nobles européens, sans trop d'amertume. Le goût persiste longtemps et se développe davantage lors de la maturation en bouteille. La Duivelsbier Wild peut être bue aussi bien jeune que mûre, où les saveurs du brett et du houblon se fondent davantage.
Cette bière de la brasserie Boon, lancée en 2024, apporte un clin d'œil contemporain à la Duivelsbier originale de 1883. Elle est fermentée dans des cuves en acier inoxydable avec des levures sauvages soigneusement sélectionnées provenant de vieux fûts de lambic en bois, ce qui garantit une expérience gustative unique.
Conseils de service
Pour mettre au mieux en valeur l'arôme de cette bière, nous recommandons d'utiliser un verre correspondant.
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Une tendance incontournable est les innombrables combinaisons bière et nourriture. Duivels Bier Wild 33Cl est extrêmement populaire comme bière d'accompagnement alimentaire.
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Santé !! Nous espérons que vous apprécierez votre Duivels Bier Wild 33Cl.
Équipe BBH.
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