Rodenbach Evolved Grand Cru 75Cl

La Rodenbach Evolved Grand Cru, vieillie 10 ans (6% vol/alc), est une bière emblématique de fermentation mixte dotée d'excellentes qualités dans le style de la bière rouge-brune flamande. Grâce à sa maturation exceptionnellement longue dans un foudre en chêne debout de 65 000 litres, cette bière mûrie présente un caractère boisé encore plus intense. Tout comme le Grand Cru classique, cette variante Evoluée est affinée par l'ajout d'une petite quantité de jeune Rodenbach. Les arômes biologiques développés au cours du vieillissement prolongé en barrique démontrent une pureté remarquable et comprennent des notes de griotte, de pomme verte, de cuir, de chêne et de fruits rouges confits. Ces saveurs sont encore affinées par l’influence positive du long vieillissement en bois sans précédent. C'est la preuve ultime que la bière flamande rouge-brune possède des capacités de vieillissement extraordinaires et, grâce à son vieillissement en fût de 10 ans, ajoute encore plus de complexité et d'harmonie à la bière. Bref, cette bière emblématique ne devrait certainement pas manquer dans votre collection de bières ! Un incontournable absolu.

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Une tendance incontournable est les innombrables combinaisons bière et nourriture. Rodenbach Evolved Grand Cru 75Cl est extrêmement populaire comme bière d'accompagnement alimentaire.

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Santé !! Nous espérons que vous apprécierez votre Rodenbach Evolved Grand Cru 75Cl.

Équipe BBH.