Het Ij Ipa 33Cl

Für alle, die Biere mit Charakter lieben, ist das IPA von Brouwerij ’t IJ ein absolutes Muss. Dieses dunkelblonde Bier ist ein Musterbeispiel für ein modernes, süffiges India Pale Ale mit ausgeprägtem Hopfencharakter – spritzig, frisch und bitter im besten Sinne des Wortes.

Die Basis dieses Bieres bildet eine sorgfältig ausgewogene Malzmischung, die für einen leicht kupferfarbenen Glanz und eine cremige Schaumkrone sorgt. Aber die wahren Stars dieses IPA sind ohne Zweifel der Cascade- und Citra-Hopfen. Sowohl während des Brauprozesses als auch während der Lagerung wurde großzügig Hopfen hinzugefügt – eine Technik namens „Hopfenstopfen“ – um das Aroma und den Geschmack noch weiter zu intensivieren.

Das Ergebnis ist ein kraftvolles Dufterlebnis: Denken Sie an reife Grapefruit, Zitrusschale, einen Hauch von Passionsfrucht und florale Noten, die an blühende Blüten im Frühling erinnern. Diese Hopfendominanz spiegelt sich wunderbar im Geschmack wider. Frisch, fruchtig und deutlich bitter, mit einer schönen Balance zwischen zitrusartigen Säuren und einem leicht malzigen Unterton, der Struktur und Tiefe verleiht.

Der Nachgeschmack ist trocken und kräftig bitter, mit einer fruchtigen Frische, die nachklingt und zum nächsten Schluck einlädt. Keine überwältigende Bitterbombe, sondern ein IPA, das deutliche Akzente setzt – stilvoll, würzig und überraschend süffig.

Um das Aroma dieses Bieres am besten zur Geltung zu bringen, empfehlen wir, ein passendes Glas zu verwenden.

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Ein unverzichtbarer Trend sind die unzähligen Bier- und Speisenkombinationen. Het Ij Ipa 33Cl ist als Bier zur Speisenpaarung äußerst beliebt.

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Prost!! Wir hoffen, Sie genießen Ihr Het Ij Ipa 33Cl.

Team BBH.