Brouwerij De Dolle Brouwers
Brauerei De Dolle Brouwers ist eine Spezialbierbrauerei in Esen, einer Untergemeinde von Diksmuide. Hier haben sie eine leere Brauerei übernommen.
Der Name stammt vom Radsportverein „De Dolle Dravers“, der aus 4 Mitgliedern, darunter 2 Brüdern, bestand. Sie verfügten über umfassende Kenntnisse der regionalen Bierkultur und wollten daher etwas dagegen unternehmen. Ihr erstes Bier namens Oerbier wurde 1980 auf den Markt gebracht.
Das Abenteuer begann mit dem Experimentieren zu Hause, mit natürlichen Zutaten und Nachgärung in der Flasche. Seit 1980 konnten sie ihr Sortiment mit Bieren wie Arabier, Oerbier, Boskeun, Dulle Teve, Stille Nacht, Stout und Reserva weiter ausbauen.
Bei einem Besuch in der Brauerei erhalten Sie eine Führung und können anschließend die Oerbar genießen.