Brouwerij Roman
Die Geschichte beginnt im Jahr 1545 mit Joos Roman. Er hatte ein Bed & Breakfast avant la lettre namens „De Clocke“. Es lag an der Handelsroute von Deutschland nach Frankreich.
Es gab ein Gasthaus, einen Bauernhof, eine Mühle, eine Mälzerei und natürlich eine Brauerei. Damals war das Brauen von Bier nur eine von vielen Aktivitäten, die es gab.
Erst später, als Generationen das Ruder übernahmen, wurde das Bierbrauen zur Haupttätigkeit der Familie.
Produkte von Brouwerij Roman
