De Proefbrouwerij
Die Proefbrouwerij wurde 1996 gegründet und konzentriert sich auf die Herstellung von Bieren für Dritte.
Die Brauerei wurde von Dirk Naudts und seiner Frau Saskia Waerniers gegründet.
Im Jahr 2010 wurden jährlich über 200 verschiedene Biere gebraut.
Wenn noch Zeit übrig ist, brauen sie das Reinaert Gamma und Bloemenbier für sich.
