Mizu Koji Amazake Barley Wine 37,50Cl

„MIZU-KOJI“ ist eine einzigartige Mischung aus Gerstenwein und Amazake, bei der der Amazake spontan durch Milchsäurebakterien fermentiert wird. Diese köstliche Kombination entsteht bei der zweiten Gärung und ergibt eine perfekte Harmonie.

Der Duft von „MIZU-KOJI“ zeichnet sich durch verführerische Aromen von warmen Früchten und Malz aus. Mit seinem einladenden Bouquet verzaubert es die Sinne und lädt zum Entdecken ein.

Beim Probieren von „MIZU-KOJI“ werden Sie mit einem komplexen und ausgewogenen Fruchtprofil verwöhnt. Durch die Verschmelzung verschiedener Früchte entsteht eine Geschmackssymphonie, die sowohl befriedigend als auch faszinierend ist. Zu den fruchtigen Noten kommt eine angenehme Säure hinzu, die dem gesamten Geschmacksprofil eine erfrischende Note verleiht.

Was „MIZU-KOJI“ wirklich einzigartig macht, ist der Umami-Charakter, der der Mischung eine besondere Dimension verleiht. Die Umami-Noten sorgen für einen herzhaften Unterton, der die fruchtigen Elemente ergänzt und ein wirklich fesselndes Geschmackserlebnis schafft.

Im Grunde ist „MIZU-KOJI“ eine Mischung aus Gerstenwein und Amazake, die ein verführerisches Aroma aus warmen Früchten und Malz bietet. Das Geschmacksprofil ist ein komplexes Zusammenspiel fruchtiger Aromen, begleitet von einer angenehmen Säure und einem ausgeprägten Umami-Charakter.

Um das Aroma dieses Bieres am besten zur Geltung zu bringen, empfehlen wir, ein passendes Glas zu verwenden.

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Prost!! Wir hoffen, Sie genießen Ihr Mizu Koji Amazake Barley Wine 37,50Cl.

Team BBH.