Allgäuer Brauhaus
Das Allgäu ist eine der ältesten Brauereien Deutschlands.
Seine Geschichte reicht bis in die Zeit der Kelten zurück. Die Mönche des Stiftes St.Gallen waren die ersten, die in Kempten kommerzielles Bier brauten.
Seit den 1950er Jahren gab es das erste Allgäuer Büble Bier. Väter schickten ihre Kinder in die Wirtshäuser, um offene Maßkrüge Bier zu holen und nach Hause zu bringen. Seitdem erinnert das Allgäu mit dem Allgäuer Büble an diese Tradition.