Circus Brouwerij
Die Circus Brewery, eine verspielte Brauerei östlich von Kortrijk, hat sich schnell als eine sehr ansprechende Brauerei positioniert.
Die Gründer Tim und Bert begannen ursprünglich als Lohnbrauerei, fanden aber im Mai 2021 ihre endgültige Heimat.
Der Bau einer neuen Brauerei in einer ehemaligen Werkstatt, die früher Teil eines Kraftwerks war, ist inzwischen abgeschlossen. Hier werden belgische Biere mit kreativem Flair gebraut, was eigentlich die Aufgabe der Circus Brewery sein sollte.