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Brouwerij Hoegaarden

Au XVIIIe siècle, la ville de Hoegaarden comptait de nombreuses brasseries et malteries qui brassaient de la bière blanche et faisaient de la ville un centre animé pour la bière blanche.

En 1957, la dernière brasserie (Tomsin) ferma à Hoegaarden.

En 1965, le laitier Pierre commença à brasser la fameuse bière blanche dans une chaudière en cuivre située dans son hangar à lait. La production augmenta rapidement et il déménagea dans un bâtiment plus grand « De Kluis ».

En 1985, il n'était plus question d'une petite entreprise produisant 75 000 hectolitres par an.

Alors que Pierre s'apprêtait à exporter aux États-Unis, un incendie majeur brise son rêve (et sa bière). La brasserie a été détruite. Comme la reconstruction coûtait des millions et que Pierre ne pouvait pas se le permettre, Interbrew (AB-inbev) est intervenu et a probablement réalisé le meilleur achat qu'ils aient jamais fait. Une bière belge pleine de caractère a été sauvée de la destruction.

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