Prearis Quadrocinno 33Cl

Cette bière se présente comme un breuvage rouge-brun très foncé, avec une belle mousse beige et crémeuse qui contient des bulles de dioxyde de carbone un peu grossières. La mousse forme une fine couche sur la bière.

L'arôme est attrayant avec une belle base de malt, accompagnée d'accents clairs de café et d'une pointe de vanille douce. Au fur et à mesure que la bière se réchauffe, les arômes de café deviennent plus forts, accompagnés de subtiles notes de vanille et de chocolat.

La bouche est surprenante, entre le café et le malt, avec une douce note de vanille. En fin de compte, la saveur du café domine tous les autres arômes et saveurs complexes. Il est remarquable que l'amertume et la légère acidité qui accompagnent habituellement le café - après tout, des grains de café ont été ajoutés à l'infusion - ne dominent guère la sensation en bouche et l'arrière-goût. Il en résulte un bel équilibre au sein de ce quadruple.

Pour mettre au mieux en valeur l'arôme de cette bière, nous recommandons d'utiliser un verre correspondant.

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Une tendance incontournable est les innombrables combinaisons bière et nourriture. Prearis Quadrocinno 33Cl est extrêmement populaire comme bière d'accompagnement alimentaire.

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Santé !! Nous espérons que vous apprécierez votre Prearis Quadrocinno 33Cl.

Équipe BBH.