Tripel Katrien 33Cl
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Goût
La Tripel Katrien est une bière de spécialité obtenue par fermentation haute et fermentation secondaire en bouteille.
Elle est brassée avec du malt, du houblon Poperinge et de la levure, ce qui lui confère un arôme épicé et fruité.
Pour atteindre la teneur en alcool de 8,5 %, du sucre (glucose) est ajouté au brassin,
ce qui donne un goût plus doux.
Le nom « Tripel Katrien » est un hommage à la « Cathédrale de la Campine »,
la Sint-Katharinatoren de Hoogstraten, qui est également appelée « Katrien » dans la langue vernaculaire.
Conseils de service
Pour mettre au mieux en valeur l'arôme de cette bière, nous recommandons d'utiliser un verre correspondant.
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Santé !! Nous espérons que vous apprécierez votre Tripel Katrien 33Cl.
Équipe BBH.