Witheer 33Cl

Witheer est plus qu’une simple bière de blé : c’est un hommage à la tradition, au goût et au rafraîchissement. Cette bière légère et dorée vous offre une expérience ensoleillée à chaque gorgée, inspirée par l'ordre des Norbertins, vieux de plusieurs siècles, qui a fondé l'abbaye de Middelbourg en 1127. Leurs robes blanches ont inspiré le nom de cette bière : Witheer.

Ce qui rend Witheer spécial, c'est la fusion subtile de deux styles de bière : le caractère crémeux d'une bière blanche belge et le profil fruité d'une Weizen allemande. Ce croisement unique crée une bière à la fois familière et surprenante, riche en arôme et pleine de saveur.

L'utilisation de malt de blé offre une texture douce, presque crémeuse, agréable sur la langue. L'ajout de coriandre et d'écorce de curaçao (écorce d'orange séchée) apporte un piquant vif et une fraîcheur d'agrumes que l'on remarque immédiatement dans l'arôme et dans le goût. De plus, vous remarquerez également des notes de fleurs sauvages et de fruits mûrs dans l'arôme, qui donnent à la bière un caractère frivole et invitant.

Le goût montre un bel équilibre entre une douceur douce et une acidité fraîche, avec un picotement subtil et une amertume élégante qui complète le tout. C'est ce jeu raffiné de saveurs qui fait de Witheer un désaltérant qui ne devient jamais ennuyeux, que ce soit au plus fort de l'été ou au milieu de l'hiver.

Witheer est une bière blanche brumeuse et légèrement trouble qui stimule vos sens avec sa fraîcheur fruitée et épicée. Chaque gorgée rappelle le soleil chaud, la brise légère et la simple joie du plaisir. Un choix parfait pour ceux qui aiment les bières équilibrées avec du caractère, de la buvabilité et une histoire.

Pour mettre au mieux en valeur l'arôme de cette bière, nous recommandons d'utiliser un verre correspondant.

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Une tendance incontournable est les innombrables combinaisons bière et nourriture. Witheer 33Cl est extrêmement populaire comme bière d'accompagnement alimentaire.

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Santé !! Nous espérons que vous apprécierez votre Witheer 33Cl.

Équipe BBH.