Brasserie Dupont
La Brasserie Dupont était à l'origine une ferme construite en 1759. En 1844 elle fut transformée en ferme-brasserie 'Rimaux-Deridder', spécialisée dans la production de Bière de Miel et de bière de Saison.
En 1920, Alfred Dupont achète cette ferme-brasserie pour son fils Louis Dupont afin de le dissuader d'émigrer au Canada.
A cette époque, Louis Dupont utilisait la recette de base de la bière Saison, aujourd'hui connue sous le nom de Saison Dupont.
La cousine de Louis, Sylva Rosier, reprend la brasserie en 1945.
Son fils Marc Rosier se lance dans la fabrication de bières bio.
En 1990, Olivier Dedeycker, petit-fils de Sylva Rosier, rejoint la brasserie en 4ème génération.