IPA
De liefhebbers van hop en complexe smaken kennen ze al lang: de IPA bieren. Een IPA is een donkerblond of koperkleurig bier met kruidige en fruitige toetsen en een bittere afdronk. Afhankelijk van het type hop dat brouwers gebruiken, krijgt het bier een aroma van citrus of tropisch fruit.
Ontdek ons ruim aanbod IPA bieren hieronder. Kies jouw favoriete bier met evenwichtige bitterheid en stevige schuimkraag. Hulp nodig bij jouw aankoop? Neem contact op met Belgian Beer Heaven. Wij helpen je met veel plezier verder. Zo geniet jij weldra van een heerlijk verrassend en verfrissend Belgisch biertje.
De betekenis en oorsprong van IPA
IPA staat voor ‘Indian Pale Ale’. De basis van het recept ligt dan ook bij de klassieke pale ale. In de 18de eeuw besloot een Engelse brouwer zijn bier te verschepen naar India. Om ervoor te zorgen dat zijn bier de lange overzeese reis zou overleven en lekker zou blijven, voegde hij extra hop toe aan zijn pale ale. Dit natuurlijk conserveermiddel gaf het bier ook de complexe en bittere smaak van de Indian Pale Ale die we nu kennen. Door de eeuwen heen experimenteerde menig brouwers met het recept en speciale hopsoorten. Zo ontstonden er in Amerika de Coast IPA, de New England IPA en de double IPA.
Koop een IPA bier en geniet van complexe smaken
Het is de hopsoort die de smaak van een IPA bepaalt. Zo krijgt het bier een bloemige of kruidige smaak met toetsen van citrus of zelfs dennennaalden. De bitterheid van IPA bieren drukt men uit in IBU, ofwel International Bitterness Units.
De stijlen van IPA bieren
Binnen de verzameling van Indian Pale Ales vind je nog een aantal types van IPA bieren, elk met hun eigen specifieke kenmerken en smaken.
- English IPA: bieren met een gebalanceerde smaak en matige bitterheid. Je proeft het aardse karakter van de Engelse hopsoorten.
- American IPA: een bier met uitgesproken hopsmaak en hoge bitterheid. Toetsen van citrus en dennen.
- West Coast IPA: onderdeel van de American IPA, een zeer bitter bier met smaken van hars en dennen.
- New England IPA: een troebel en fruitig bier met een romige textuur en een zachte citrussmaak.
- Belgian IPA: een IPA bier gebrouwen met Belgische hopsoorten. Een ideale combinatie tussen kruidig en fruitig.
Populaire Belgische brouwerijen van IPA bieren
Ons aanbod bestaat uit verschillende brouwerijen die hoppige bieren aanbieden. Ontdek de populairste Belgische brouwers die IPA bieren met hoge gisting op de markt brengen.
- Brouwerij Duvel Moortgat produceert onder andere de Duvel Triple Hop Citra en de Duvel Triple Hop Cashmere, twee zwaardere bieren van 9% alcohol. En de Vedett IPA, een bier met 5% alcohol.
- Brouwerij Het Ij bracht ‘Het Ij IPA’ op de markt, een donkerblonde Indian Pale Ale van 9% en ‘Het Ij Free IPA’, een verfijnde alcoholvrije variant.
Moeite met kiezen? Bestel dan een bierpakket met IPA bieren en laat je verrassen door een originele selectie van blonde bieren of amberkleurige bieren. Of liever geen alcohol, maar wel graag de bitterzoete smaak van een IPA? Ontdek dan ons aanbod alcoholvrije bieren.
Gerechten waarbij je IPA bieren serveert
Een complex en toch toegankelijk IPA bier combineert met tal van gerechten. Ontdek hieronder een aantal voorbeelden en serveer de lekkerste culinaire verrassingen.
- Pittig eten zoals een Thaise curry of Mexicaanse taco’s: citrusachtige IPA bieren vormen een mooi evenwicht met de uitgesproken en pikante kruidensmaak
- Gegrild vlees: combineer de karameltonen van je geroosterd vlees met de bitterzoete toetsen van je IPA bier.
- Oude kazen: de intense smaken van gerijpte kaas gaan perfect bij de complexiteit van IPA bieren.
- Fruitige desserts: serveer jouw hoppig IPA bier bij een fris en zoet nagerecht.
Serveer jouw IPA bieren in bijpassende bierglazen en geniet ten volle van hun complexe smaak.
Koop jouw IPA bieren bij Belgian Beer Heaven
Geniet van een biertje met verrassende en complexe smaken van hop, karamel en citrus. Ontdek ons aanbod Belgische bieren hierboven. Bekijk ook zeker ons volledig assortiment. Dankzij onze voorraad van meer dan 1.600 verschillende bieren, serveer jij de lekkerste bieren. Plaats jouw bestelling en geniet van een snelle en verzekerde verzending. Vragen bij jouw aankoop? Neem contact op, wij helpen je graag verder.
